A estabilidade química é uma condição necessária para os antiespumantes, portanto, os antiespumantes em sistemas de espuma geralmente não falham devido a reações químicas. A maioria dos motivos de falha é causada por mudanças no estado de dispersão. Somente com a eliminação dessa causa é que a eficácia do antiespumante pode ser totalmente exercida.
1. As partículas do antiespumante se tornaram muito pequenas
De acordo com o mecanismo de ação do antiespumante, ele é adsorvido no filme de espuma na forma de partículas, e as bolhas são perfuradas, quebradas ou fundidas por meio do esmagamento das partículas. O diâmetro das partículas é semelhante à espessura do filme de espuma, e o efeito é melhor. Quando as partículas antiespumantes funcionam repetidamente e são esmagadas várias vezes, o tamanho final da partícula se torna muito pequeno em comparação com a espessura do filme de espuma, dificultando a perfuração das bolhas e o objetivo de quebrá-las.
Além disso, com o tempo, os ingredientes ativos do antiespumante também serão afetados pelo agente ativo de superfície do líquido espumante, tornando as partículas muito pequenas para estourar as bolhas. Se os ingredientes ativos do antiespumante forem muito “afins” ao líquido espumante, as partículas do antiespumante ficarão muito pequenas e serão menos eficazes.
2. As partículas do antiespumante ficam muito grandes
No líquido espumante, as partículas de antiespumante podem se fundir e coalescer quando colidem. Além disso, o antiespumante se acumula no filme de bolhas. Quando um fluxo constante de espuma surge na superfície do líquido, ele age como uma “flutuação” e concentra as partículas de antiespumante distribuídas dentro do líquido na camada de espuma na superfície do líquido. Depois que a espuma estoura, ela se transforma em uma pequena quantidade de líquido, e uma grande quantidade de partículas antiespumantes se acumula em uma pequena quantidade de líquido, de modo que é muito fácil para as partículas antiespumantes se aglomerarem. Quando a afinidade entre o ingrediente ativo do antiespumante e o líquido espumante é muito fraca, a tendência de aglomeração também é maior.
Portanto, as partículas do antiespumante que se aglomeraram em partículas maiores se movem lentamente. Elas não conseguem se agregar rapidamente na interface gás-líquido do filme de espuma para exercer seu efeito antiespumante, e a atividade do antiespumante piora.
3. Alterações nas propriedades da superfície das partículas do antiespumante
O surfactante promotor de espuma do líquido espumante se liga às partículas ativas do antiespumante, solubilizando os ingredientes ativos e fazendo com que eles formem aglomerados moleculares hidrofílicos. Isso reduz um pouco o poder de formação de espuma ao consumir parte do agente promotor de espuma, mas, ao mesmo tempo, altera as propriedades de superfície dos ingredientes ativos do antiespumante, tornando-os inativos para a formação de espuma. Quando a concentração do reforçador de espuma no sistema aumenta, a formação de espuma se torna mais difícil. Isso se deve à combinação do maior poder de formação de espuma com o reforçador de espuma, que altera as propriedades de superfície do antiespumante.
